Scroll Top

Take your time

時間を掛けてゆっくりと
Take your time,to bring out your flavore
When did the habit of having a cup of coffee after a meal begin? After breakfast on practice days and after brunch on off days, I have a little me time before the day’s schedule begins. In my case, it is decaffeinated coffee, so the aroma is an important factor. I grind the beans by hand, boil the water in the kettle, and drip the water from the pot as thinly as possible at a steady rate. It takes about three minutes from start to finish. I like the process of doing it this way.
食後に一杯のコーヒーを飲む習慣はいつから始まったのだろう。練習日は朝食後、休日はブランチの後、1日のスケジュールが始まる前に、自分自信と向き合う時間でもある。僕の場合はカフェインレスコーヒーなので、アロマが重要な要素となる。豆を手挽きし、ケトルで湯を沸かし、ポットの湯をできるだけ細く一定の速度でドリップする。開始から終了まではおおむね3分くらい。そんな作業のプロセスが好きだ。
時間を掛けてゆっくりと、
あなたの味を引き出すように・・
During the season, I give top priority to “professionalism” in everything I do. Every error in diet, training, body care, and sleep affects my performance. It is therefor important to keep striving to maximize your human capital, so to speak. One of the driving forces that inspires me to manage these things in a positive way is the little “me time. The more time you make and the more choices you make, the more you realize that you are in charge of your own life. I would like to continue to have the habit of putting aside all the “should” and spending “me time” at a comfortable pace.
シーズン中は何をするにしても「プロとして」を最優先に考える、食事、トレーニング、体のケアー、睡眠時間すべての誤差がパフォーマンスに影響する。いわば自身の人的資本を最大化する努力を続ける必要があるからだ。これらの管理をポジティブに意味づけて、自分を鼓舞する原動力のひとつとして「自分時間」がある。時間を工面し楽しむ、そんな選択を積み重ねていくと、自分の人生の主体は己だど実感できるからだ。あらゆる「ねばならないこと」を横において、心地よいペースで「自分の時間」を過ごす習慣をこれからも持ち続けたいと思う。